ensalada {invitada} de rúcula, peras y sésamo #ponunaensalada

sábado sabadete, vengo a saludarles y a mostrarles la deliciosa ensalada que mi amiga Florencia me ha enviado ayer. ella había participado antes en el reto ensaladero cediéndome alguna receta. pero este año se ha animado, por fin, a hacerla ella misma. ¡y qué cosa más rica ha hecho! ¡gracias, mi Florecita Rockera!

Flor es una gran cocinera y además, juntas hemos empezado una nueva aventura que lleva por nombre Lalana Sayén, un  nuevo espacio, aún en período de pruebas, pero que empezamos con mucha ilusión y en el que hablaremos de todo un poco, pero sobre todo de diseño, cosas bonitas,  estilo de vida, y alguna cosita más. de  puedes hacer click e ir a mirar un poco, ¡estás invitad@!

y ahora les dejo con esta fresquísima ensalada de será perfecta para una cena en el jardín o la terraza, acompañando unas pechugas a la plancha, o un asado, por ejemplo.

¿te animas a probarla? 

ensalada de rúcula, peras y sésamo

los ingredientes para dos personas

150 gramos de rúcula

10-12 tomatitos cherry

3 peras medianas

semillas de sésamo al gusto

sal al gusto

para el aliño

50 mililitros de miel

25 mililitros de mostaza a la antigua

la preparación

en una ensaladera colocamos la rúcula, los tomatitos cortados a la mitad, las peras peladas, sin semillas y cortadas en cubos y por último las semillas de sésamo y sal al gusto. mezclamos los ingredientes de la vinagreta y los agregamos a la ensalada, una cucharada a la vez, también al gusto.

ya sí que estamos en la recta final. mañana termina el plazo y estoy super feliz con toda la participación hasta el momento. menudo recetario vamos a tener!!!!! y tú aún estás a tiempo de coger cuatro ingredientes que bien combinados se conviertan en una deliciosa ensalada. venga que hasta mañana durante todo el día {y noche} ;) puedes participar.

¡buen provecho!

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