arepitas de maíz
arroz con fideos y zanahorias
arroz con vegetales al horno en paella
quinoa casserole {con sabor a México}
taboulé al estilo marroquí
taboulé libanés
tipile {taboulé dominicano}
CARNES Y AVES
boeuf à la bourguignonne
carne guisada para tacos
chuletas de cordero marinadas {de Oriente Medio}
hamburguesas de sobrasada e higos confitados
paviburgers de Gastón Acurio {hamburguesitas de pavo}
pollo tikka masala
ENSALADAS - #ponunaensalada
carpaccio de calabacín de Samantha Vallejo-Nágera
ensalada ch'ti {de canónigos y remolacha}
ensalada crujiente de pollo
ensalada de aguacate con vinagreta de colores
ensalada de aguacate y maíz
ensalada de aguacate y tomates con vinagreta de cilantro y lima
ensalada de albaricoques y aguacate
ensalada de arroz con cebolla y pimiento
ensalada de arroz y berenjenas cajún
ensalada de brócoli y espelta con vinagreta de cilantro
ensalada de calabacín con anacardos
ensalada de canónigos, lentejas rojas y mejillones
ensalada de canónigos, tomate y bacon ahumado con vinagreta de mostaza y miel
ensalada de canónigos y pipas de calabaza, con miel y mató
ensalada de coliflor con vinagreta de mostaza
ensalada de espinacas, arándanos y feta con aliño de lima y miel
ensalada de fruta de verano y queso feta
ensalada de garbanzos al ras-el-hanout
ensalada de garbanzos con especias
ensalada de guisantes secos
ensalada de habichuelas
ensalada de hojas tiernas con queso feta
ensalada de jalao y macadamias con aderezo de chocolate
ensalada de mango y frutos secos
ensalada de mejillones y pasta
ensalada de pollo y anacardos con miel
ensalada de pollo y melocotones
ensalada de remolacha y cerezas
ensalada de rúcula con tomate
ensalada de rúcula, peras y sésamo
ensalada de salmón ahumado y flores
ensalada de tomates cherry
ensalada de tomates y garbanzos
ensalada de vainitas {judías}, ciruelas y feta con aderezo de semillas de amapola
ensalada de verduras de verano al horno y queso de cabra
ensalada de zanahorias encurtidas
ensalada fibonacci {de champiñones, feta y aguacates}
ensalada mediterránea {de tomate y queso feta} con hierbas frescas
ensalada oriental de germinados
ensalada romana con champiñones a la parrilla
ensalada templada de fideos soba y langostinos
ensalada templada de garbanzos y bacalao
ensalada tibia con chips de calabaza
ensalada tropical -I- de atún y surimi
ensalada tropical -II- de aguacate, surimi y vinagreta de maracuyá
insalata caprese
salade liégeoise
taboulé al estilo marroquí
taboulé libanés
taco salad
tipile {taboulé dominicano}
tomates aliñados
HUEVOS
huevos cocotte con ratataouille
huevos fritos sobre espinacas a la crema con migas crujientes a la mostaza
tortillitas de cilantro
LEGUMBRES
chili con carne
ensalada de canónigos, lentejas rojas y mejillones
ensalada de garbanzos al ras-el-hanout
ensalada de garbanzos con especias
ensalada de guisantes secos
ensalada de habichuelas
ensalada de tomates y garbanzos
ensalada de vainitas {judías}, ciruelas y feta con aderezo de semillas de amapola
ensalada templada de garbanzos y bacalao
hamburguesas de lentejas rojas, lombarda y sobrasada
quinoa casserole {con sabor a México}
salade liégeoise
OTRAS DELICIAS SALADAS
arepitas de maíz
bandera dominicana {arroz, habichuelas y carne guisada}
bollitos de yuca con salsita picante
chips de plátano {al horno} - platanitos
mini corn dogs
montadito caribeño {de camarones, aguacate y mango}
quinoa casserole {con sabor a México}
sopes de pollo
soufflé de queso, champiñones y cebolla caramelizada
taco quesadilla pizza
tacos
torrejas de berenjenas {rebozadas}
tostones
PANES Y GALLETAS SALADAS
broa de milho {pan de maíz}
crackers de cilantro y romero
crackers de sésamo y semillas de amapola
crackers de tomillo y mostaza
crackers rápidas de semillas de amapola y de queso con especias
focaccia de cebolla
focaccia de espelta al limón
galletitas linzer de queso a las hierbas provenzales
mini ciabattas
palitos de papas y queso
pan de avena y manzana {con MM}
pan de centeno con fruta deshidratada y alcaravea
pan de centeno, gofio y semillas de girasol
pan de centeno y tapenade
pan de cerveza negra y copos de avena {con MM}
pan de molde semi-integral de espelta y trigo {con tang zhong}
pan de nueces facilito
pan de patata
pan integral con semillas y miel
pan integral de centeno y sésamo negro {con MM}
pan naan semi-integral
pan semi-integral con buttermilk
panecillos semi-integrales con yogur
pumpkin soda bread {pan rápido de calabaza y soda}
tirabuzones de semillas y granna padano
PESCADOS Y MARISCOS
ceviche de lubina con granada
lasaña fría de ceviche de lubina y guacamole
merluza empanizada {rebozada} con harina de maíz
montadito caribeño {de camarones, aguacate y mango}
waterzooi de pescado
PIZZA Y PASTA
espirales de espelta con queso de cabra y berenjenas a la parrillafettuccine pangrattato {pasta fresca}
lasaña fría de ceviche de lubina y guacamole
mini lasañas de salmón ahumado y espinacas
ñoquis de papa y auyama {patatas y calabaza} con salsa de champiñones
pasta integral con brócoli gratinado en bechamel de anchoas y cilantro
raviolis de calabaza, sobrasada y queso
rollitos de pizza
tostadas de mozzarella y berenjenas
QUICHES Y TARTAS SALADAS
galette de brócoli y cheddar
mini quiches de puerro
pastela moruna
quiche de puerros con jamón ahumado con masa de trigo sarraceno
quiche de tomates y aceitunas negras con masa quebrada de patatas
tarta de puerros
tarta de queso y espinacas a la crema
SALSAS Y DIPS
dip de cacahuetes {maní}
dip de cebolla {muy fácil}
dip horneado de calabaza y queso
guacamole tropical
hummus de aguacate
hummus de guandules
pizza dip
salsa andalouse
salsa de manzana y curry
salsa milenio {de yogur y guindillas}
tzatziki con chips de colores
SANDWICHES Y BOCADILLOS
bocadillo de queso de cabra y mermelada de higos
bocadillo "sabor mediterráneo" {de verduras a la plancha y queso de cabra}
hamburguesas de lentejas rojas, lombarda y sobrasada
paviburgers de Gastón Acurio {hamburguesitas de pavo}
sandwich de halloumi y verduras a la plancha
SOPAS Y CREMAS
crema de brócoli y zanahoria
crema de calabaza y espelta con pipas de calabaza
sopa de cebolla gratinada
sopa de cheddar y brócoli
sopa especiada de garbanzos con tostadas picantes
trío de cremas {repollo, remolacha y guisantes con espárragos}
VERDURAS
berenjenas rellenas de Mallorca
brócoli con tomate al horno
calabaza rellena de espinacas, champiñones y queso
carpaccio de calabacín de Samantha Vallejo-Nágera
cazuelitas de berenjenas y pesto rojo
chaniotiko boureki {gratinado griego de patata y calabacín}
chips de colores
jalapeños en escabeche
moussaka
oli i aigua de Menorca
quinoa casserole {con sabor a México}
ratatouille
remolachas, nabos y rábanos asados
rollitos de verdura "all'amatriciana"
rollitos vietnamitas de aguacate y mango
tikka masala de berenjena y calabacín
zanahorias encurtidas
Twitteardip de cacahuetes {maní}
dip de cebolla {muy fácil}
dip horneado de calabaza y queso
guacamole tropical
hummus de aguacate
hummus de guandules
pizza dip
salsa andalouse
salsa de manzana y curry
salsa milenio {de yogur y guindillas}
tzatziki con chips de colores
SANDWICHES Y BOCADILLOS
bocadillo de queso de cabra y mermelada de higos
bocadillo "sabor mediterráneo" {de verduras a la plancha y queso de cabra}
hamburguesas de lentejas rojas, lombarda y sobrasada
paviburgers de Gastón Acurio {hamburguesitas de pavo}
sandwich de halloumi y verduras a la plancha
SOPAS Y CREMAS
crema de brócoli y zanahoria
crema de calabaza y espelta con pipas de calabaza
sopa de cebolla gratinada
sopa de cheddar y brócoli
sopa especiada de garbanzos con tostadas picantes
trío de cremas {repollo, remolacha y guisantes con espárragos}
VERDURAS
berenjenas rellenas de Mallorca
brócoli con tomate al horno
calabaza rellena de espinacas, champiñones y queso
carpaccio de calabacín de Samantha Vallejo-Nágera
cazuelitas de berenjenas y pesto rojo
chaniotiko boureki {gratinado griego de patata y calabacín}
chips de colores
jalapeños en escabeche
moussaka
oli i aigua de Menorca
quinoa casserole {con sabor a México}
ratatouille
remolachas, nabos y rábanos asados
rollitos de verdura "all'amatriciana"
rollitos vietnamitas de aguacate y mango
tikka masala de berenjena y calabacín
zanahorias encurtidas
