robiols {receta mallorquina de Semana Santa - Pascua} —

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toc-toc ¿alquien que esté aún por ahí? ¿estáis todos de vacaciones ya? yo no podía irme sin preparar alguna receta típica de la Semana...

tipile {el primo dominicano del taboulé} - primavera y otras cosas... —

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el calendario no se equivoca, la primavera ya está aquí. aunque la lluvia, el frío y el viento se peleen con los días soleados y &q...

pan de molde semi-integral de espelta y trigo {con tang zhong} para un concurso —

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hacía mucho tiempo que quería hacer un pan utilizando la técnica japonesa del tang zhong . ¿y eso qué es? no hay que asustarse, es s...

paviburgers de Gastón Acurio {con salsa de aguaymanto y mango} —

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en cuanto recibí la newsletter de Cooking the Chef con la propuesta de marzo, salté de alegría, textualmente, soy así de " espo...

mississippi mud pie ¿celebramos? —

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febrero nos ha dejado atrás y se ha llevado con él un mes lleno de celebraciones en nuestra familia. en febrero cumplo un año más de ...