pues aquí estoy de vuelta...con una receta muy especial y, como dice el título, por una buena causa. resulta que después de estar alejada un poquitín del blog, pues vuelvo a la carga porque no me van a negar que esto engancha y que llega un momento en que no puedes dejar de compartir las cosas ricas que preparas. hace un par de semanas recibí una invitación a participar en una iniciativa muy bonita: Inés, de Aceite y Chocolate tuvo la idea de que hoy, 29 de febrero, día que tenemos solo cada cuatro años, publicásemos en nuestros blogs una receta sencilla y que nos recordara nuestra niñez, y todo ésto ¿para qué? pues para apoyar a los padres de Jontxu, un pequeño de 8 años diagnosticado hace 2 de LEUCODISTROFIA, una enfermedad genética neurodegenerativa, en su lucha diaria por el bienestar de su hijo. En su afán, los padres de Jontxu han creado el "Walk On Project", un proyecto que intenta recaudar fondos a través de conciertos, actividades culturales y deportivas, para una beca de investigación sobre éste tipo de enfermedades. si quieres conocer más sobre el proyecto, no dudes de acceder haciendo click aquí.
